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上一篇介紹到慘不忍睹的英記火鍋
然後剛好吃完沒幾天 朋友邀我一起去另外一家飲茶順便大家出來聚聚
我當然一口答應了
一來是因為很久沒看到大家
一來是因為上次不好的飲茶經驗讓我想再吃好吃的飲茶
所以就跟朋友約在 Burnaby 頗有名氣的 --- 福聯海鮮酒家
餐廳位於 Metrotown 內
這一家餐廳幾乎是住在 Burnaby 水準較高的飲茶唯一選擇
我之前也去過幾次 味道非常不錯
餐廳環境也很不錯
座位也多 可以容納很多人
我沒點菜 都讓朋友做決定
飲茶必備 也是我的最愛 鮮蝦腸粉
我真的很愛腸粉軟軟的口感 配上脆脆的蝦子 好吃
牛筋
飲茶的牛筋 都蒸的很軟 QQ軟軟的 感覺吃進很多膠原蛋白
我超愛啃的鳳爪 (照片怎麼被我弄成這樣
)
好吃的生炒糯米飯
又是QQ軟軟的東西 我也很愛的蝦餃
蜂巢菱芋角
這道我也很愛 裡面是芋頭跟絞肉 外面炸的酥酥的
叉燒包也很不錯
韭菜蝦餃
飽留蝦的口感多了韭菜香
上湯青菜腐皮
好吃的甜點也要點幾道 作為完美的結束
又見薑汁撞奶 我沒喝 不過朋友說這家做得很不錯
整體環境跟食物水準都很不錯的一家餐廳
吃膩了麒麟 新瑞華 福聯也是一家不錯的選擇喔
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