今天終於去吃 Horizons 在 Burnaby Mountain 的分店
因為現在有折扣原本39.95的套餐 現在只要29.95 一個人可以省下10摳喔 ^^(溫哥華常常有折扣)
其實也還是不便宜 但是為自己找個藉口去吧 今天剛好是折扣的最後一天!!
店外觀
門口
內部
餐前麵包
外脆內軟 很標準的麵包
前菜-生菜蕃茄起司
醬料是橄欖油跟紅酒醋不會酸很順口 起司吃起來像較軟的雞肉 口感不錯
前菜-蘆筍濃湯
前菜-羅勒大蒜蝦
醬汁是蕃茄糊 中間有類似玉米粥的餅 口感有點像較硬的薯泥 上面灑上羅勒
蝦有大蒜跟茴香的香氣 還有保持脆度的蘆筍
主餐-威靈頓野生鮭魚 附菜蔬菜
用酥皮包裹野生鮭魚烘烤 鮭魚肉很緊實不太油
上面有檸檬葉 吃的時候有一股清新的檸檬香
最上面一層是蝦跟蟹肉 他的蝦肉質很Q有點像螯蝦肉
醬汁是番紅花跟奶油細蔥組成的 有點像黃芥末 甜甜的帶點香氣
主餐-茴香燉羊腿
腿肉一撥就散 茴香去掉羊肉的腥嬗味 非常美味的一品 附菜貝殼麵跟蔬菜
主餐-牛排
牛肉烤的很香 又嫩 上面有香料奶油醬汁也很開胃 附菜是薯泥跟蔬菜
甜點-檸檬起司蛋糕
上面一層酸酸的檸檬果醬 下面是像鮮奶油鬆鬆軟軟的起司 很爽口的一品
甜點-白巧克力核桃蛋捲布丁
白巧克力醬當基底 蛋糕體吃起來很扎實有口感 裡面佈滿了香香脆脆的核桃
其實跟我想像的布丁差很遠 國外的布丁屬於蛋糕體 不過還是很不錯的一道甜點 ^^
吃完飯出來已經黃昏啦~順便拍一張夜景
招牌沒有燈光 上面的顏色是黃昏反射在金屬材質的字上所呈現的 很美~
因為現在有折扣原本39.95的套餐 現在只要29.95 一個人可以省下10摳喔 ^^(溫哥華常常有折扣)
其實也還是不便宜 但是為自己找個藉口去吧 今天剛好是折扣的最後一天!!
店外觀
門口
內部
餐前麵包
外脆內軟 很標準的麵包
前菜-生菜蕃茄起司
醬料是橄欖油跟紅酒醋不會酸很順口 起司吃起來像較軟的雞肉 口感不錯
前菜-蘆筍濃湯
前菜-羅勒大蒜蝦
醬汁是蕃茄糊 中間有類似玉米粥的餅 口感有點像較硬的薯泥 上面灑上羅勒
蝦有大蒜跟茴香的香氣 還有保持脆度的蘆筍
主餐-威靈頓野生鮭魚 附菜蔬菜
用酥皮包裹野生鮭魚烘烤 鮭魚肉很緊實不太油
上面有檸檬葉 吃的時候有一股清新的檸檬香
最上面一層是蝦跟蟹肉 他的蝦肉質很Q有點像螯蝦肉
醬汁是番紅花跟奶油細蔥組成的 有點像黃芥末 甜甜的帶點香氣
主餐-茴香燉羊腿
腿肉一撥就散 茴香去掉羊肉的腥嬗味 非常美味的一品 附菜貝殼麵跟蔬菜
主餐-牛排
牛肉烤的很香 又嫩 上面有香料奶油醬汁也很開胃 附菜是薯泥跟蔬菜
甜點-檸檬起司蛋糕
上面一層酸酸的檸檬果醬 下面是像鮮奶油鬆鬆軟軟的起司 很爽口的一品
甜點-白巧克力核桃蛋捲布丁
白巧克力醬當基底 蛋糕體吃起來很扎實有口感 裡面佈滿了香香脆脆的核桃
其實跟我想像的布丁差很遠 國外的布丁屬於蛋糕體 不過還是很不錯的一道甜點 ^^
吃完飯出來已經黃昏啦~順便拍一張夜景
招牌沒有燈光 上面的顏色是黃昏反射在金屬材質的字上所呈現的 很美~
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