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網誌拖了好久~這一篇都已經是前一年去吃的餐廳了
趕快來趕工~不然2月要回台灣!!網誌會罷工更久
今天要介紹的餐廳 是一間日本料理店 --- 一朗亭
這間餐廳位於 Richmond 靠近 Steveston 漁港附近
因為朋友去吃放上來跟我們分享 照片看起來非常棒
所以我們吃過的沒吃過的 大家約一約一起去品嘗一下!!
這一間餐廳從廚師到服務人員 看起來好像都是日本人
餐廳內部則是感覺有點日西合璧
裡面還掛了3個大大的字 寫著 "一朗亭"
在溫哥華 日本料理店 單點的價錢都非常不便宜!!
所以我們大多都選擇套餐 不但價錢比較划算 還可以一次吃到很多種料理
不過我們還是單點了幾樣套餐裡面沒有附的小菜
這一盤是涼拌的菠菜 上面通常是灑芝麻醬或花生醬 這個吃起來好像只有醬油膏
味道還可以 但是小小一盤就要快加幣 5元 真的是一點都不便宜
單點的土瓶蒸
湯頭很不錯
單點的茶碗蒸
日本料理店的蛋都蒸得很嫩 很有水準 而且大部分都會使用雞湯
不過這一間的感覺不是用雞湯 像是比較清爽的海鮮湯底
朋友點的海鮮丼
食材真的是好新鮮 好好吃喔~~~~~~~~
果然吃海鮮還是要選在漁港旁
裡面的配料有蔥花鮪魚 鮭魚卵 海膽 跟螃蟹
吃了一口 味道香濃 口感軟綿 都快要融化了
我們點的套餐 Matsu Set
有生魚片 握壽司 roll 味增湯 天婦羅 照燒雞肉 跟涼菜
種類非常豐富 海鮮的品質當然沒話說 其他的炸物燒物 也都有一定的水準 (
)
這是另外一種套餐 Ichiro Mugitoro Set
是味增魚跟山藥麥飯的套餐
日本人喜歡吃滑滑的食物 像納豆 秋葵 跟山藥泥
不過我老公吃不習慣 我覺得還ok!!
但是滷魚味道很棒 全都是下飯的小菜
布丁
很香濃的口感 不是滑嫩的布丁 是較綿密的那一種 味道不錯!!
Doraemon
我們就是為了這一道甜點而來的 
非常特別的一道甜點
將銅鑼燒炸的酥酥脆脆 熱熱的餅加上冰涼的冰淇淋 口感真的是很棒 
這一間餐廳大家的風評都很不錯 由其是那個海鮮丼
我相信下一次我們一定會再光臨 !!
一朗亭 Ichiro Japanese Restaurant (Steveston )
#110-12011 2nd Avenue Richmond, B.C.
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