今天要來介紹台南篇PART II
首先先從我每次去台南都會吃的蝦捲說起吧
蝦捲有多店在賣
而周氏蝦捲是其中頗有名氣的一家 他有很多分店
前往安平老街的路上就有一家周氏蝦捲 是我最常去的店
一年不見又換了新裝 話不多說 馬上叫一份來吃
以我來說是很好吃的蝦捲 蝦子很Q 內餡鮮甜 沾上芥末醬油 好好吃喔~~
叫了一碗湯跟一碗乾的擔仔麵
沒有度小月的好吃 不過比溫哥華的水舞饌好吃太多了
然後周氏蝦捲的左邊新開了2間店 --- 依蕾特跟西井村
先來介紹依蕾特
依蕾特最有名的是布丁跟奶酪
他們的布丁在網路上到處都買得到在7-11也都可以訂購
而他在台南的販賣地點比較偏僻 所以我來台南時反而不會買
結果他現在開在周氏蝦捲隔壁 非常方便
趕快買一個來吃
依蕾特的布丁標榜 "不加一滴水，以鮮奶替代水"
看得出來布丁很滑很嫩 而且很香濃 好吃
西井村滷味比較有名的是蜂蜜蹄花
我買了幾樣 吃過後的感覺是 跟一般滷味不一樣
比較沒有中藥味反倒有一股淡淡的龍眼蜜香甜味 不過好像僅此而已沒什麼其他特別的味道
我比較喜歡的還是松村煙燻滷味
但是我覺得滷味憑個人口味不同喜歡的也會不同
像我喜歡東海雞腳凍 也有人覺得不怎麼樣
我不喜歡老天祿 卻有人愛死啦!!
所以大家還是可以去試試
這一次肚子很飽啦!!實在塞不下其他東西
所以沒有到安平老街去逛逛 沒去吃豆花 蜜餞 蚵捲還有好多好多...
希望下一次可以再去滿足我的胃!!
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